Nasi Goreng Daun Mengkudu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Nasi Goreng Daun Mengkudu
- Siapkan 10-15 lembar Daun Mengkudu (saya suka yg lebih banyak daunnya).
- Siapkan 2 piring Nasi kemarin.
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
- Anda butuh 1 butir Telur Ayam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung Bawang Putih.
- Sediakan 3 buah Cabai Merah Keriting.
- Anda butuh 2 buah Cabai Rawit Merah (sesuai selera ya).
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Kamu butuh 1/2 ruas Lempuyang (saya skip).
- Anda butuh 1 bungkus Terasi ABC (ukuran kecil).
- Siapkan 1/4 sdm Garam (sesuai selera).
- Sediakan 1/4 sdm Royco rasa ayam.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Daun Mengkudu
- Siapkan semua bahan, iris daun mengkudu & kupas bawang lalu cuci dengan air bersih.
- Uleg bumbu (ga usah terlalu halus) kemudian tumis sampai harum.
- Setelah bumbu harum masukkan telur ayam sambil diaduk-aduk lalu tambahkan daun mengkudu tunggu sampai daun layu.
- Masukkan nasi, aduk rata sampai semua nasi berwarna kuning tambahkan royco & garam, cicipi sebelum diangkat.
- Sajikan nasi goreng dengan pelengkapnya ya (sesuai selera saja), dimakan selagi hangat lebih enak 😁.
Nasi Goreng Daun Mengkudu - Gampang sekali bukan bikin Nasi Goreng Daun Mengkudu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru