Nasi Goreng Ijo - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa buat Nasi Goreng Ijo memakai 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Ijo
- Siapkan 3 centong/250 gr nasi putih agak pera.
- Siapkan 1 butir telur/secukupnya.
- Sediakan 5 buah cabe ijo.
- Kamu butuh 3 buah bawang merah kecil.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk/penyedap.
- Siapkan 4 sdm minyak sayur.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen (optional).
Langkah-langkah buat Nasi Goreng Ijo
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, 4 cabe bijinya dibuang, diblender halus dengan 6 sdm air dan 1 cabe sisanya diiris serong, pecahkan dan kocok telur..
- Olesi teflon ukuran 16 cm pake margarin atau minyak, dadar telur tipis2, gulung dan potong-potong. Sisihkan..
- Panaskan 3 sdm minyak di atas wajan atau teflon, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga sedikit kecoklatan, masukan cabe ijo blender, aduk dan masak hingga air menyusut..
- Masukan nasi putih, tekan-tekan dan aduk rata supaya tidak ada yg bergerindil, tambahkan kaldu bubuk, masukan irisan telur dan terakhir tambahkan minyak wijen..
- Nasi gorneg ijo siap disajikan. yummy. kalo mau versi pedas, saat mau memblender cabe ijo bisa ditambah cabe rawit..
Nasi Goreng Ijo - Mudah sekali kan memasak Nasi Goreng Ijo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru