Nasi Goreng Tom Yam Seafood - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Nasi Goreng Tom Yam Seafood Bunda bisa buat Nasi Goreng Tom Yam Seafood menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Nasi Goreng Tom Yam Seafood

  1. Anda butuh 5 centong full Nasi Putih.
  2. Siapkan 100 gr Udang.
  3. Sediakan 100 gr Cumi-cumi.
  4. Anda butuh 10 butir bakso ikan (me : bakso ikan shifudo).
  5. Sediakan 1 potong nanas segar.
  6. Siapkan 4 biji cabe merah keriting.
  7. Sediakan 2 biji cabe ijo besar.
  8. Kamu butuh 5 biji cabe setan (opsional).
  9. Siapkan 6 biji cabe rawit ijo kecil (opsional).
  10. Sediakan 1 batang inti serai (geprek).
  11. Sediakan 2 ruas kecil lengkuas/laos (geprek).
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  15. Sediakan 2 sdm full margarine.
  16. Sediakan 2 sdm air perasan lemon/jeruk nipis.
  17. Sediakan 1 sdt terasi bubuk.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
  20. Siapkan 1 sdm saos tiram.
  21. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (jamur/ayam).

Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Tom Yam Seafood

  1. Siapkan semua bahan2nya..
  2. Udang dibersihkan & dikupas. Aku badannya aja, ga pake kepalanya. Cumi-cumi dicuci & di potong2 ring. Bakso ikan dipotong2 bulat tipis. Bawang putih diuleg halus bersama cabe rawit ijo kecil. Cabe merah, cabe ijo & cabe setan di potong2. Jumlah cabe2an boleh ditambah/dikurangi sesuai selera ya. Nanas di potong2 sesukanya. Lengkuas di kupas & di geprek. Serai diambil inti putihnya & di geprek. Daun jeruk diiris tipis2. Lemon dipotong & diperas airnya..
  3. Masukkan 1 sdm minyak goreng bersih + 2 sdm full margarine ke dalam wajan. Panaskan. Tumis bawang putih dan cabe rawit yg sudah dihaluskan hingga harum..
  4. Masukkan semua cabe2an lain yg sudah di potong2, tumis. Masukkan juga inti serai & potongan lengkuas yg sudah di geprek ke dalam tumisan..
  5. Masukkan udang kupas, cumi & bakso yg sudah dipotong2. Tumis sampe cukup matang..
  6. Masukkan lada bubuk, terasi bubuk, kecap manis, saos tiram, sedikit kaldu bubuk & air perasan lemon dlm tumisan. Aduk rata..
  7. Masukkan nasi putih, potongan2 nanas & irisan daun jeruk..
  8. Aduk rata semua tumisan bumbu & isian dengan nasi. Beri sedikit lagi saja lada bubuk & tambahkan kaldu bubuk jamur/rasa ayam secukupnya. Tambahkan kaldu bubuk sedikit2 sambil tes rasa hingga rasa pas sesuai selera. Aduk perlahan hingga semua merata sempurna dan nasi agak lebih kering. Angkat & sajikan..
  9. This is it! 😘 Nasi Goreng Tom Yam Seafood special so Yummy! πŸ˜πŸ› - 🌻Unda Qy.

Nasi Goreng Tom Yam Seafood - Mudah sekali bukan bikin Nasi Goreng Tom Yam Seafood ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru