Nasi Goreng Rawon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa buat Nasi Goreng Rawon memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Nasi Goreng Rawon
- Siapkan 2 piring Nasi.
- Sediakan Daging goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Anda butuh 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Anda butuh Keluwek 1biji yg sudah direndam air hangat.
- Sediakan Cabai merah besar 1buah (buang bijinya).
- Siapkan Terasi bakar secuil saja (separuh terasi sachetan).
- Sediakan 1/2 cm Kunyit bakar.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
- Siapkan Laos secukupnya geprek.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Sereh 1batang geprek.
- Siapkan 1 lembar Daun salam.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Kaldu sapi.
- Siapkan 1 sdt Kecap manis.
Langkah-langkah buat Nasi Goreng Rawon
- Haluskan Bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, keluwek, cabai, terasi. Tumi beserta daun jeruk, daun salam, sereh, laos hingga harum..
- Masukkan nasi. Tambahkan gula, garam, kaldu, merica bubuk, ketumbar bubuk secukupnya. Aduk sampai rata, masukkan cabai rawit goreng sampai agak kering ya mom. Bisa ditambah raja rasa kalau suka..
- Sajikan bersama acar selada dan Daging goreng. Taburi bawang goreng diatasnya lebih nikmat.
Nasi Goreng Rawon - Mudah sekali kan membuat Nasi Goreng Rawon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru