Japanese Garlic Butter Fried Rice - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa membuat Japanese Garlic Butter Fried Rice menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Japanese Garlic Butter Fried Rice
- Sediakan 1 1/2 cup beras (lebih enak memakai Beras Jepang).
- Sediakan 2 cup air untuk memasak nasi.
- Siapkan 1-2 sdm unsalted butter.
- Sediakan 2-3 sdm mayonaise Kewpie.
- Kamu butuh 6 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 4 sosis sapi, potong-potong.
- Siapkan 2 lembar dendeng (optional), potong-potong.
- Kamu butuh 150 gr jamur champignon, potong-potong kecil.
- Sediakan secukupnya Soy Sauce Kikkoman.
- Siapkan secukupnya Garlic powder.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
- Siapkan sesuai selera Parsley.
Langkah-langkah memasak Japanese Garlic Butter Fried Rice
- Cuci beras seperti biasa dan rendam dalam air selama 30 menit. Lalu saring beras dan ayak sebentar untuk memisahkan beras dari air rendaman..
- Masak beras di panci, jangan lupa ditutup. Begitu airnya meletup-letup, hitung 10 menit dengan stopwatch. Kecilkan api agar nasi di bagian bawah panci tidak gosong..
- Setelah nasi matang, angkat panci dari atas kompor, lalu hitung lagi 10 menit dengan stopwatch. Panci masih dalam keadaan tertutup karena proses steaming masih berjalan..
- Pindahkan nasi, campurkan mayonaise. Aduk rata. Sisihkan..
- Panaskan teflon, tumis bawang putih dengan unsalted butter hingga wangi. Masukkan sosis, jamur, dan dendeng..
- Masukkan nasi, tambahkan soy sauce. Aduk rata. Pinggirkan di teflon..
- Masukkan telur, orak-arik. Aduk rata dengan nasi. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika ingin nasi yang lebih wangi bawang putih, tambahkan garlic powder..
- Taburkan parsley. Sajikan selagi hangat..
Japanese Garlic Butter Fried Rice - Mudah sekali bukan memasak Japanese Garlic Butter Fried Rice ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru