Ayam Goreng Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam Goreng Mentega Kamu bisa buat Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam, potong 6.
  2. Bunda butuh secukupnya Minyak goreng.
  3. Sediakan Bahan Rendaman Ayam.
  4. Kamu butuh 3 buah bawang putih cincang.
  5. Sediakan 1 cm jahe geprek.
  6. Kamu butuh Perasan air jeruk nipis.
  7. Bunda butuh secukupnya Garam, merica.
  8. Siapkan 100 ml air.
  9. Sediakan Bahan Saus Mentega.
  10. Bunda butuh 1 buah bawang bombay uk sedang, iris memanjang.
  11. Sediakan 2 buah bawang putih cincang.
  12. Siapkan 3 sdm butter, bisa juga pakai margarin.
  13. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  14. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  15. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  16. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
  17. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  18. Kamu butuh secukupnya Garam, merica.
  19. Kamu butuh 50 ml air.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan bahan rendaman rebus sampai ayam matang dan air menyusut..
  2. Goreng ayam sebentar saja, jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega hingga layu dan matang, masukkan ayam goreng kemudian aduk rata..
  4. Tambahkan aneka saus dan kecap, garam, merica dan air. Aduk rata dan masak sampai air menyusut dan kental..
  5. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan ditaburi daun bawang..

Ayam Goreng Mentega - Mudah sekali bukan buat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru