Ayam Goreng Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam Goreng Mentega Bunda bisa buat Ayam Goreng Mentega memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega

  1. Sediakan Bahan ungkepan ayam.
  2. Sediakan 10 potong paha.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih keprek.
  4. Sediakan Secukupnya garam.
  5. Sediakan Bahan saus.
  6. Kamu butuh 1/2 bawang Bombay ukuran sedang (saya ganti dengan daun bawang).
  7. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 sdm saus tomat.
  9. Siapkan 5 sdm kecap inggris.
  10. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  12. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  13. Siapkan Bahan lainnya.
  14. Siapkan Secukupnya garam dan merica.
  15. Sediakan 1 buah jeruk limau.
  16. Bunda butuh 2 sdm mentega untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Ungkep ayam bersama bawang putih dan sedikit garam sampai ayam matang..
  2. Kemudian goreng sebentar saja, agar warnanya tidak pucat. Sisa kaldu ungkepan ayam jangan di buang..
  3. Potong bawang daun bawang memanjang. Cincang halus bawang putih. Di wadah lain campur bahan saus jadi satu..
  4. Kemudian tumis bawang putih dengan mentega sampai harum. masukan bahan saus, garam, gula, dan merica. Kemudian masukan ayam, aduk rata..
  5. Tambahkan air kaldu sisa ungkepan, garam dan merica sesuai selera, aduk rata sampai meresap. Tambahkan daun bawang. Sesaat sebelum api dimatikan peras jeruk limau, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Ayam Goreng Mentega - Gampang sekali kan buat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru