Ayam Goreng Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Anda bisa buat Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet.
- Siapkan Bumbu marinasi:.
- Bunda butuh 3 sdm bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 ruas jahe parut.
- Siapkan Tepung bumbu crispy serbaguna merk apa saja.
- Siapkan Bahan saus mentega:.
- Kamu butuh 1 siung bawang bombay ukuran besar, potong kotak2.
- Sediakan 5 siung bawang putih geprek.
- Anda butuh 2 sdm kecap inggris.
- Siapkan 7 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Kamu butuh secukupnya Garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur totole.
- Sediakan 1 gelas belimbing Air.
- Bunda butuh Larutan 1 sdm maizena dan 1/4 gelas kecil air.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Lumuri dengan bumbu marinasi, diamkan di kulkas minimal 10 menit.
- Celupkan di tepung bumbu crispy yg basah, kemudian guling2kan di tepung bumbu crispy yg kering, lalu goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan. Lakukan hingga ayam habis. Sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, gula, dan kaldu jamur totole.
- Beri air, masak hingga air mendidih, kemudian masukkan larutan maizena. Masak hingga mengental dan meletup2.
- Terakhir masukkan ayam yang sudah di goreng tadi. Masak kembali hingga tercampur rata, bumbu menyusut,dan meresap di ayam. Koreksi rasa..
- Sajikan dengan.nasi hangat.
Ayam Goreng Mentega - Mudah sekali kan bikin Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru