Ayam Goreng Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam Goreng Mentega Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 1 ekor kecil ayam kampung.
  2. Sediakan 4 sdm mentega.
  3. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  5. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  6. Sediakan 3 sdm saus tomat.
  7. Kamu butuh 2 sdm saus sambal.
  8. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
  9. Bunda butuh secukupnya Garam.
  10. Bunda butuh secukupnya Kaldu jamur.
  11. Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
  12. Sediakan 1 buah kecil bawang Bombay,iris.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih,iris.
  14. Anda butuh 5 buah bawang merah,iris.
  15. Kamu butuh 3 buah cabai merah besar,potong serong.
  16. Siapkan secukupnya Cuka masak.
  17. Kamu butuh secukupnya Air.
  18. Kamu butuh Minyak untuk menggoreng.
  19. Bunda butuh Bumbu halus:.
  20. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  21. Anda butuh 5 butir kemiri.
  22. Sediakan 1 sdt lada putih bubuk.
  23. Bunda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  24. Sediakan 1.5 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Bahan2 yg di gunakan..
  2. Potong2 ayam kampung sesuai selera,cuci bersih.Rendam dgn air cuka sebentar SJ,cuci bersih kembali.Didihkan air,masukan ayam, setelah ayam berubah warna,buang air nya,ganti dgn air baru (air panas)masukan bumbu halus,bumbui dgn garam,lada & kaldu jamur,aduk rata & rebus hingga matang.Setelah matang matikan api..
  3. Panaskan minyak goreng,setalah minyak panas,masukan ayam.Goreng ayam hingga kekuningan dinkedua sisi nya (jgn terlalu kering),angkat & tiriskan..
  4. Panaskan mentega,masukan cabai merah, bawang putih & bawang merah,tumis hingga tercium bau harum.Masukan bawang Bombay,tumis hingga layu..
  5. Masukan saus tomat,saus sambal,kecap asin,saus tiram,kecap manis,lada, garam, gula ke dalam tumisan bumbu tadi, tambahkan sedikit air,aduk rata & koreksi rasa..
  6. Masukan ayam yg sudah di goreng tadi,aduk rata.Masak hingga air menyusut & bumbu meresap,matikan api & sajikan..

Ayam Goreng Mentega - Mudah sekali kan buat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru