Ayam Goreng Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam Goreng Mentega Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega memakai 18 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam.
  2. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  3. Kamu butuh 1 bawang putih geprek.
  4. Anda butuh Jeruk nipis.
  5. Siapkan Air untuk merebus.
  6. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  7. Sediakan Bahan tumis.
  8. Siapkan 1 sdm mentega.
  9. Bunda butuh 2 bawang putih iris.
  10. Bunda butuh 5 sdm minyak.
  11. Siapkan 1 1/2 sdm kecap inggris.
  12. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  14. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  15. Anda butuh 3 sdm saus tomat.
  16. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  17. Siapkan 1 bawang bombay.
  18. Sediakan 150 ml Air panas/air matang.

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis, lalu cuci bersih. Rebus ayam bersama jahe dan bawang putih hinggq ayam empuk. Tiriskan. Lalu goreng ayam asal saja jangan terlalu kering nanti takut jadi keras. Sisihkan..
  2. Panaskan mentega dan minyak. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan semua bahan tumisan KECUALI bawang bombay dan air. Aduk rata tunggu sampai bumbu meresap dan ayam terbalur coklat dan caramelized, baru tambahkan air dan masukkan bawang bombay. Aduk rata, tunggu sampai air mendidih, koreksi rasa, masak sampai bawang bombay ½ layu matikan api dan sajikan..

Ayam Goreng Mentega - Mudah sekali bukan memasak Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru