Ayam Goreng Mentega (w.3) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam Goreng Mentega (w.3) Bunda bisa memasak Ayam Goreng Mentega (w.3) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega (w.3)

  1. Anda butuh 500 gr ayam fillet.
  2. Bunda butuh 4 sdm margarin / mentega.
  3. Sediakan Secukupnya air perasan jeruk nipis.
  4. Siapkan 2 batang daun bawang (daunnya saja).
  5. Siapkan Bumbu yang dirajang:.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
  7. Siapkan 1/2 bawang bombay, iris tipis.
  8. Sediakan 10 cabe rawit, iris.
  9. Anda butuh 1 cabe merah besar, potong serong (aku ganti pakai cabe kriting).
  10. Anda butuh Bahan marinasi:.
  11. Sediakan 1/4 sdt garam.
  12. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  13. Kamu butuh Bahan saus.
  14. Siapkan 4 sdm kecap inggris (aku skip, tdk ada stok).
  15. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
  16. Sediakan 1 sdm saus sambal.
  17. Siapkan 1 sdm saus tiram.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega (w.3)

  1. Setelah ayam dalam suhu ruang, beri kucuran air jeruk nipis, aduk2 hingga merata ke seluruh bagian. Biarkan selama 3 menit lalu cuci bersih daging ayam lalu marinasi ayam selama 5 menit.
  2. Siapkan bumbu untuk dirajang.
  3. Panaskan mentega / margarin hingga mendidih lalu masukkan ayam yg telah dimarinasi, goreng hingga ayam berubah warna atau matang. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum atau bombay agak layu.
  4. Masukkan irisan cabe rawit dan cabe kriting, lalu tambahkan bahan saus, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang.
  5. Tutup sebentar, supaya bumbu lebih meresap. Koreksi rasa.

Ayam Goreng Mentega (w.3) - Mudah sekali bukan memasak Ayam Goreng Mentega (w.3) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru