Ayam goreng mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam goreng mentega Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Kamu bisa membuat Ayam goreng mentega menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam goreng mentega

  1. Sediakan 1 kg ayam (potong 12).
  2. Sediakan 1 siung bawang bombay (iris).
  3. Sediakan 2 siung baput (geprek).
  4. Sediakan 3 batang daun bawang (aku pakai putihny aja).
  5. Siapkan 4 sdm kecap manis (kira2 dan boleh tambah klo kurang gelep).
  6. Sediakan 1 sdt saus tiram.
  7. Sediakan 1 sdt saus tomat.
  8. Sediakan 2 sdm mentega.
  9. Sediakan 1 bh jeruk nipis (aku skip, ganti daun jeruk 1buah yg besar).
  10. Anda butuh 1 sdm maizena (larutkan dgn sedikit air).
  11. Siapkan Secukupnya lada, garam, kaldu jamur, gula.
  12. Siapkan 500 ml air.
  13. Sediakan Secukupnya tepung terigu, tepung beras untuk tabur2 (campur).

Cara buat Ayam goreng mentega

  1. Ayam marinasi dengan baput, lada, garam secukupnya semalaman masuk kulkas. Lalu tabur tipis2 dengan campuran tepung terigu dan tepung beras (kalo gak mau repot boleh dengan tepung bumbu serbaguna). Goreng dengan ai kecil dan masak sampai ayam matang.
  2. Sementara ayam digoreng, siapkan wadah untuk campuran kecap manis, saus tiram, saus tomat aduk rata tambahkan lada bubuk aduk2.
  3. Setelah ayam matang, tumis bawang bombay, daun jeruk, baput sampai layu dan harum. Masukkan ayam aduk2. Tambahkan air dan masukkan campuran kecap manis, saus tiram, saus tomat dan lada. Aduk sampai merata tambahkan mentega, garam, gula, kaldu jamur dan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan larutan maizena dan masukkan daun bawang..
  4. Setelah matang dantercampur rata, siap untuk dihidangkan.

Ayam goreng mentega - Gampang sekali kan buat Ayam goreng mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru