Ayam Goreng Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam Goreng Mentega Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Bunda bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Kamu butuh 1 Ekor Ayam Negeri (Potong2 menjadi beberapa bagian).
  2. Siapkan 1 Buah Bawang Bombay (iris memanjang).
  3. Sediakan 4 Siung Bawang Putih (boleh digeprek aja/ dicincang halus).
  4. Siapkan 2 SDM Blue Band.
  5. Siapkan 5 SDM Kecap Manis.
  6. Siapkan 1 SDM Saos Tomat.
  7. Siapkan 1 SDM Kecap Inggris.
  8. Sediakan 1 Sdt Saos Tiram.
  9. Sediakan Secukupnya Gula, Garam, Merica.
  10. Siapkan Secukupnya Air.
  11. Sediakan 1 SDM Maizena untuk mengentalkan saus menteganya.

Cara memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Goreng ayam, tidak usah dibumbui, langsung goreng aja, sampai mateng ya.
  2. Sambil nunggu ayamnya mateng siapin bahan buat saus menteganya. Semua sisa bahan diatas untuk saus ya selain ayamnya.
  3. Panasin panci, masukin blue band, bawang bombay, bawang putih, tumis hingga wangi, sampai bombaynya layu.
  4. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada, gula, garam, merica, air.
  5. Kalau ayamnya sudah matang, setelah di goreng langsung masukkan ke sausnya, test rasa ya, kurang asin tambah garam, kurang manis bisa tambah kecap manis/gula.
  6. Kalau rasanya sudah pas, ambil tepung maizena 1 SDM di wadah kecil, campurkan saus mentega sedikit diaduk2 sampai larut biar tepungnya tidak menggumpal, kemudian campurkan kembali ke panci, aduk hingga rata. Jika kekentalannya sudah sesuai dengan yg diinginkan matikan api, siap disajikan.

Ayam Goreng Mentega - Gampang sekali bukan bikin Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru