Ayam Goreng Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam Goreng Mentega Bunda bisa buat Ayam Goreng Mentega memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega

  1. Bunda butuh Bahan ungkep:.
  2. Sediakan 1/2 kg ayam potong.
  3. Kamu butuh 1 buah jeruk nipis.
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, tumbuk halus.
  5. Siapkan 1/2 sdt lada.
  6. Anda butuh Bumbu-bumbu:.
  7. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris halus.
  8. Kamu butuh 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus.
  9. Siapkan 1 buah cabe merah, iris serong (optional).
  10. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  12. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  13. Anda butuh 2 sdm saus tomat.
  14. Siapkan 1/2 sdt lada halus.
  15. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  16. Anda butuh Sedikit air.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Cuci bersih ayam, kemudian beri perasan jeruk nipis ya. Lalu baluri ayam dengan bawang putih dan lada hitam yang dihaluskan sebelumnya. Kemudian diamkan selama 30 menit boleh lebih..
  2. Setelah 30 menit diungkep, goreng ayam sebentar saja jangan sampai garing ya..
  3. Setelah itu, kita siapkan bumbu masaknya yaitu bawang bombay iris, bawang putih yg dicincang halus masak dengan sedikit minyak dan tumis sampai harum. Lalu tambahkan dengan irisan cabai merah. Kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, kecap inggris, garam dan gula secukupnya. Dan beri sedikit air ya kira2 100 ml, supaya tidak gosong..
  4. Lalu kita masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya kedalam bumbu masaknya..
  5. Diaduk sampai bumbunya merata ke ayam dan sampai airnya menyusut dan mengental. Cicipi rasanya..
  6. Setelah pas rasanya angkat dan hidangkan..

Ayam Goreng Mentega - Gampang sekali bukan bikin Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru