Ayam Goreng Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa buat Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 ekor ayam potong, kucuri jeruk nipis dn garam lalu cuci bersih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Kamu butuh 1 btg daun bawang iris.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Bunda butuh 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm mentega untuk menggoreng.
- Siapkan 3 sdm mentega untuk menumis bumbu.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada.
- Bunda butuh Secukupnya air.
Cara memasak Ayam Goreng Mentega
- Setelah ayam didiamkan dengan jeruk nipis dan garam sampai keset dan bersih. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak kemudian beri 1 sdm mentega. Goreng hingga matang. Sisihkan..
- Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
- Tuang kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, merica dan garam. Aduk rata, tambahkan ayam aduk sampai ayam sepenuhnya terbalur bumbu..
- Lalu tuang air secukupnya, aduk rata dan tunggu sampai mendidih, air surut dan mengental. Tes rasa, jika sudah pas beri daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat..
Ayam Goreng Mentega - Gampang sekali kan memasak Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru