Ayam Goreng Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1/2 Ekor Ayam.
- Siapkan 1 1/2 Bawang bombay (saya suka banyak).
- Sediakan 2 sdm Mentega.
- Bunda butuh 3 sdm Minyak goreng.
- Anda butuh 2 sdm Saos sambal.
- Sediakan 1 sdm Kecap manis.
- Sediakan Garam (untuk melumuri ayam mentah).
Cara buat Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam sesuai selera kemudian balurkan garam secukupnya agar menyerap didaging ayam. (Diamkan 3 menit) lalu goreng menggunakan minyak sampai kecoklatan. (Jangan terlalu kering, spy tidak keras) kemudian angkat..
- Belah 2 bawang bombay, Potong bawang bombay melintang..
- Panaskan minyak 3 sdm, masukkan 2 sdm mentega, masukkan 2 sdm saos sambal, dan 1 sdm kecap manis. Aduk2 sampai rata. Kemudian masukkan bawang bombay yg sdh di iris aduk sebentar, masukkan ayam yg sudah di goreng..
- Aduk aduk 3menit, sampai bawang bombay terlihat sedikit layu. (Supaya bawang bombay masih terasa 1/2 matang) Kemudian angkat. Siap disajikan.
Ayam Goreng Mentega - Gampang sekali bukan membuat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru