Ayam Goreng Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 ekor ayam (potong2).
- Siapkan 1 siung bawang bombay (iris).
- Bunda butuh 5 siung bawang putih (iris).
- Kamu butuh 1 batang daun bawang (iris).
- Kamu butuh Secukupnya: mentega, gula pasir, garam, kecap manis, kecap inggris, saos tomat, saos tiram, lada bubuk, kaldu jamur / penyedap.
- Bunda butuh Jeruk nipis (untuk membersihkan ayam).
Cara membuat Ayam Goreng Mentega
- Potong2 ayam, bersihkan kemudian oleskan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15 menit.
- Cuci bersih kembali ayam kemudian goreng di minyak panas yang sudah dicampurkan 2 sdm mentega, tiriskan.
- Siapkan bawang bombai dan bawang putih yang sudah diiris, kemudian tumis dengan 5sdm (secukupnya) mentega hingga harum.
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, saos tomat, gula pasir, garam, kaldu bubuk / penyedap, koreksi rasa.
- Masukkn ayam yang sudah digoreng aduk merata hingga ayam tercamour dengan bumbu.
- Setelah ayam merata dengan bumbu, masukkan secukupnya air.. aduk dan tunggu hingga sedikit asad sampai bumbu meresap... setelah rasa sdh oke, masukkan daun bawang aduk sebentar kemudian angkat.
- Siap dihidangkan.
Ayam Goreng Mentega - Gampang sekali bukan memasak Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru