Ayam bakar kecap pedas - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya.
Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat.
Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan.
Resep ayam bakar kecap bango merupakan racikan bumbu ayang digunakan untuk memasak ayam sebelum dibakar. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam bakar kecap pedas berikut ini.
Bunda bisa buat Ayam bakar kecap pedas menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam bakar kecap pedas
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 30 cm daun sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam dan daun jeruk.
- Sediakan Kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, lada bubuk, kaldu bubuk.
- Anda butuh 1 sdk makan garam, 1 sdt gula, 1 sdt micin.
- Kamu butuh Kecap manis 3 sacset yg 500 an.
- Sediakan Cabe merah kriting 3 biji dan 15 cabe rawit (sesuai selera ya).
- Siapkan Margarin.
- Anda butuh 1 sdm air asam jawa, 4 butir miri jawa.
Cara buat Ayam bakar kecap pedas
- Haluskan semua bumbu, kecuali sereh,daun salam, dan daun jeruk, blender atau ulek sesuka selera.
- Panaskan margarin dalam wajan, setelah itu masukan bumbu yg sudah di haluskan, oseng sampai matang kemudian masukan daun jeruk yg sudah di iris tipis2, daun salam dan sereh, tambhkan garam,gula, dan kaldu bubuk, beri 1 sdm air asam jawa.
- Setelah bumbu matang, masukan air 500 ml, kemudian masukan ayam, tambahkan kecap, masak sampai air dan bumbu meresap sampai asat.
- Setelah air dan bumbu meresap ke dalam ayam, dan ayam sudah empuk, angkat sisihkan.
- Siapkan teflon olesi margarin, masukan ayam dan bakar, setelah di bakar sampai matang, ayam siap di sajikan.
Ayam bakar kecap pedas - Gampang sekali bukan buat Ayam bakar kecap pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru