Ayam bakar kecap - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam bakar kecap Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bunda bisa membuat Ayam bakar kecap menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam bakar kecap

  1. Bunda butuh 1 ekor ayam potong2.
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu butuh 2 sdm air asam jawa.
  4. Anda butuh 1 bks santan kara ukuran 65 ml.
  5. Sediakan 4 sdm kecap manis/ sesuai selera.
  6. Siapkan secukupnya Gula jawa.
  7. Kamu butuh 3 lmbr daun salam.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
  11. Sediakan 7 buah bawang merah.
  12. Bunda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 butir kemiri.
  14. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  15. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Ayam bakar kecap

  1. Siapkan bahan2,cuci bersih ayam lumuri dengan jeruk nipis,diemkan sebentar lalu cuci lagi sampe bersih.
  2. Tumis bumbu halus sampe matang dan harum,tambahkan daun salam dan lengkuas,masukan ayam,aduk sampe berubah warna,tuang air,asam jawa dan gula jawa aduk rata,tutup,masak dengan api sedang.
  3. Setelah air menyusut,tambahkan kecap kemudian santan kara,aduk rata,masak dengan api kecil biarkan sampe bumbu meresap,matikan api.
  4. Bakar ayam menggunakan grilpan atau alat panggangan,bakar sampe warna kecoklatan dan matang,angkat sajikan bersama sambel dan lalapan.

Ayam bakar kecap - Mudah sekali bukan membuat Ayam bakar kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru