Ayam bakar kecap - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam bakar kecap Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam bakar kecap

  1. Siapkan 1/2 ekor Ayam.
  2. Sediakan 6 biji Bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  4. Anda butuh 1 ruas Jahe.
  5. Anda butuh 4 biji asam jawa.
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Kamu butuh 2 batang serai.
  9. Sediakan secukupnya Gula merah.
  10. Siapkan secukupnya Kecap.
  11. Sediakan Garam.
  12. Siapkan Penyedap rasa.
  13. Siapkan secukupnya Cabe keriting.

Cara buat Ayam bakar kecap

  1. Siapkan ayam yang sudah dipotong jadi 6 potong, lalu lumuri jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 1/2 jm, lalu cuci bersih...
  2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe keriting.
  3. Lalu tumis bumbu yang sudah diulek tadi, biarkan sampai harum lalu masukan serai,daun jeruk daun salam.
  4. Setelah itu tambahkan air sekitar 400 ml, kemudian masukan ayam, lalu masukan asam jawa, lalu aduk aduk, dan biarkan air sampai menyusut.
  5. Setelah itu masukan gula merah, garam, penyedap dan kecap, sambil koreksi rasa, lalu tunggu sekitar 5 menit agar bumbu meresap, kemudiam matikan api, ayam siap dibakar.
  6. Siapkan tempat untuk membakar ayam, untuk olesan gunakan sisa bumbu yang ada waktu ayam di ungkep tinggal tambah kecap sedikit saja.
  7. Ayam siap dibakar.

Ayam bakar kecap - Mudah sekali kan memasak Ayam bakar kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru