Pangsit Goreng Lek Gino - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Pangsit Goreng Lek Gino Kamu bisa membuat Pangsit Goreng Lek Gino menggunakan 21 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Pangsit Goreng Lek Gino

  1. Siapkan A. Bahan untuk pangsitnya:.
  2. Kamu butuh 30 lembar kulit pangsit (pilih yang kualitas bagus).
  3. Anda butuh 350 gram ayam cincang.
  4. Bunda butuh 120 gram tepung tapioka.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Bunda butuh 3 buah bawang putih, iris halus.
  7. Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1 sdt gula.
  10. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  11. Bunda butuh B. Bahan untuk menumis:.
  12. Sediakan 1 ikat daun sawi, atau caisim.
  13. Sediakan 1 genggam toge.
  14. Bunda butuh 1 butir telur.
  15. Kamu butuh 2 buah bawang putih, iris halus.
  16. Kamu butuh 1 mangkok kecil daun bawang.
  17. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  18. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  19. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  20. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  21. Siapkan Sedikit air.

Langkah-langkah buat Pangsit Goreng Lek Gino

  1. Rasanya enak sekali, mirip dengan masakan Lek Gino..
  2. Ini bahan-bahannya. Saya pakai pangsit yang bundar (bisa pakai yang kotak juga), beli di olshop karena kualitasnya lebih bagus dan lebih lembut dibanding yang di supermarket. Harganya Rp 10,000 sudah dapat 50 lembar 😄.
  3. Ambil sekitar 300 gram daging cincang (sisihkan yang 50 gram untuk nanti ditumis). Campur dengan bahan-bahan lainnya, aduk rata. Tes rasa dengan cara merebus 1 sdt adonan..
  4. Jika rasa adonan sudah pas, bisa lanjut membungkus adonan di kulit pangsitnya. Caranya, ambil 1 sdt adonan, letakkan di tengah kulit pangsit, basahi seluruh pinggiran kulit pangsit dengan air, lalu lipat dua. Bisa juga dimodel dengan melipat-lipat kulit bagian luarnya (seperti di foto)..
  5. Didihkan air terlebih dahulu, baru rebus wonton hingga matang, tapi jangan terlalu matang ya. Sisihkan..
  6. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang. Lalu masukkan daging cincang. Masak hingga daging matang..
  7. Masukkan telur. Orak arik telur hingga matang..
  8. Masukkan toge dan daun caisim. Aduk rata. Tambahkan sedikit air..
  9. Masukkan wonton. Masukkan lada, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram. Aduk rata, tapi pelan-pelan ya supaya kulit wontonnya tetap utuh. Saya tidak menambahkan gula & garam lagi karena rasanya sudah pas, tapi silakan ditambahkan sesuai selera..
  10. Jadi deh 😊.

Pangsit Goreng Lek Gino - Mudah sekali kan memasak Pangsit Goreng Lek Gino ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru