Ayam bakar kecap empuk - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam bakar kecap empuk Untuk mendapatkan hasil resep ayam bakar kecap spesial yang benar benar enak, lezat dan empuk sampai ke dalam dagingnya, teman teman harus merebus dahulu daging ayam nya dengan bumbu ayam bakar atau bisa dikenal dengan mengungkep sehingga ayam empuk. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut. Campurkan semua bumbu oles menjadi satu hingga merata. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya. Bunda bisa buat Ayam bakar kecap empuk menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam bakar kecap empuk

  1. Sediakan 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan Bumbu ungkep.
  3. Siapkan 4 pcs Cabe rawit.
  4. Siapkan 5 pcs Bawang merah.
  5. Siapkan 4 pcs Bawang putih.
  6. Sediakan 2 pcs Cabe merah besar.
  7. Bunda butuh 1 ruas Lengkuas.
  8. Siapkan 1 ruas Jahe.
  9. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  10. Sediakan 1 pc Serai.
  11. Siapkan 1/4 sdt Merica bubuk.
  12. Siapkan 1 1/2 sdt Garam.
  13. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  14. Sediakan 1 sdt Gula merah.
  15. Bunda butuh 1 sdm kecap.
  16. Kamu butuh Secukupnya kaldu ayam.
  17. Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
  18. Siapkan 500 ml Air.
  19. Siapkan Bahan untuk olesan.
  20. Siapkan 1 sdt saos tiram.
  21. Sediakan 1 sdm saos tomat.
  22. Anda butuh 2 sdm kecap manis.

Langkah-langkah buat Ayam bakar kecap empuk

  1. Potong ayam kemudian cuci sampai bersih.
  2. Haluskan/blender bumbu ungkep.
  3. Tumis bumbu sampai harum.
  4. Panaskan air, kemudian masukkan bumbu yg ditumis tersebut beserta ayam, tunggu sampai airnya habis.
  5. Siapkan bumbu oles dan panggangan.
  6. Karena tidak punya kuas, ayam beserta bumbunya saya guling gulingkan di bumbu oles kemudian dipanggang sebentar, jgn lupa dibakar kedua sisi.

Ayam bakar kecap empuk - Mudah sekali bukan buat Ayam bakar kecap empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru