Ayam Bakar Kecap - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Ayam Bakar Kecap Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bunda bisa membuat Ayam Bakar Kecap memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Kecap

  1. Bunda butuh 1/2 kg ayam, potong-potong.
  2. Siapkan 2 batang serai, ambil putihnya memarkan.
  3. Sediakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  4. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
  8. Sediakan 1 sdt air asam Jawa (campuran asam Jawa dan air).
  9. Siapkan 100 ml air.
  10. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Sediakan 4 butir bawang merah.
  13. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  14. Sediakan 2 buah cabe merah.
  15. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  16. Siapkan Note:.
  17. Siapkan Air bisa diganti air kelapa agar rasa lebih gurih.

Cara buat Ayam Bakar Kecap

  1. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna..
  2. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukkan air, garam, gula pasir, merica dan air asam. Masak sampai bumbu meresap, kemudian angkat..
  3. Bakar ayam sambil sesekali di oles sisa bumbu sampai matang atau oven selama +/- 20 menit. (Saya bakar pakai teflon)..

Ayam Bakar Kecap - Mudah sekali bukan memasak Ayam Bakar Kecap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru