Tongseng Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng Sapi
- Siapkan 1/4 buah santan kara.
- Siapkan 1/4 kg daging sapi tanpa serat yg sudah direbus potong kecil".
- Kamu butuh 1/2 buah kubis iris kasar.
- Kamu butuh 2 sdt bawang merah goreng.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/4 potong gula aren.
- Anda butuh 1 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Sediakan Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 buah kunyit.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Bunda butuh 1 sdt Merica.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Kamu butuh 1.5 sdt garam.
Cara memasak Tongseng Sapi
- Tumis semua bumbu halus hingga bau harum.
- Panaskan air hingga mendidih.
- Masukkan santan, bumbu halus dan semua bumbu, masak dengan api kecil.
- Masukkan daging sapi aduk hingga merata.
- Setelah mendekati matang masukkan kubis dan daun bawang.
- Matikan kompor dan angkat.
- Taburkan bawang merah goreng tongseng sapi siap disantap.
Tongseng Sapi - Gampang sekali bukan memasak Tongseng Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru