Tongseng sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan.
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Bunda bisa membuat Tongseng sapi menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng sapi
- Kamu butuh 250 gr daging sapi.
- Sediakan 9 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan Kunyit sedikit aja.
- Anda butuh Lengkuas.
- Kamu butuh 1 lembar daun salam.
- Siapkan Stngh batang sereh.
- Sediakan 3 bh kemiri.
- Sediakan Ketumbar sedikit saja.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Kecap secukup nya.
- Sediakan Cabe rawit secukup nya.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Kamu butuh 1 batang daun bawang.
- Sediakan 500 ml air.
- Bunda butuh Kol secukup nya.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi
- Blender bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri sampe halus..
- Lalu tumis bumbu halus.masukkqn garam,kaldu,daun salam,sereh,lengkuas.tumis Hinga harum lalu masukkan daging.kasi air lalu tunggu sampe daging empuk.jika belum empuk bisa tambah kn air lagi.
- Kalo udh empuk daging dan air tinggal sedikit.kasi kecap,tomat,cabe rawit dan daun bawang,kol tunggu hingga kol layu.tes rasa ya..
Tongseng sapi - Gampang sekali kan bikin Tongseng sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru