Tongseng sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan.
Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Bunda bisa memasak Tongseng sapi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng sapi
- Siapkan 1/4 kg Daging sapi.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sendok teh Ketumbar.
- Anda butuh Merica.
- Anda butuh 2 lembar daun Salam.
- Bunda butuh 1 batang Sereh.
- Sediakan 150 ml Air.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan 2 sendok makan Kecap.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi
- Godog daging sapi beserta salam dan sereh sampai empuk. Angkat. Tiriskan..
- Potong dadu daging sapi.
- Ulek halus duo bawang,ketumbar, dan merica.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus.
- Masukan daging sapi yg sudah dipotong2. Tambahkan air. Aduk2. Beri penyedap. Tunggu hingga air menyusut lalu Masukan kecap. Aduk2 sebentar kemudian angkat dan siap dihidangkan.
Tongseng sapi - Mudah sekali kan buat Tongseng sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru