Tongseng Daging Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng Daging Sapi
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Anda butuh 2 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Siapkan serai geprek.
- Siapkan lengkuas.
- Anda butuh 10 cabe merah keriting.
- Siapkan kol.
- Sediakan minyak.
- Sediakan garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 kara.
- Siapkan air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 kemiri.
- Sediakan 2 cabe merah besar tanjung.
- Kamu butuh 2 ruas kunyit.
- Bunda butuh merica.
Cara membuat Tongseng Daging Sapi
- Cuci daging sapi, rebus pakai metode 5-30-7. buang airnya.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai.
- Masukan daging sapi, aduk aduk. sampai bumbu merata.
- Masukan 500 ml air, kara, cabe merah keriting, garam, penyedap rasa sesuai selera.
- Biarkan sampai air agak surut. masukan kol, aduk aduk sampai kol matang. sajikan.
Tongseng Daging Sapi - Gampang sekali bukan bikin Tongseng Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru