Tongseng Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Sapi
- Siapkan Daging sapi.
- Anda butuh Kol.
- Siapkan Bumbu halusnya :.
- Siapkan Cabe merah.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Merica.
- Bunda butuh Lain lain.
- Anda butuh Daun jeruk.
- Siapkan Daun serai.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Sediakan Kara (option sih katanya pakek kalo aku enggak).
- Siapkan Gula/kecap.
Cara memasak Tongseng Sapi
- Haluskan cabe,bawang putih,bawang merah,kemiri,merica,garam, serai dan lengkuas geprek sesuai selera.
- Rebus daging dgn metode 5-30-7 (bisa googling).
- Tumis bumbu halus beserta daun serai daun jeruk lengkuas.
- Tunggu sampai harum lalu masukan daging. Aduk sampai rata.
- Lalu kasih air secukupnya tunggu sampe blebek2. Terus masukin kol.
- Kasih penyedap rasa (aku pakai kaldu jamur,atau bisa pakai kaldu rebusan daging), gula.
- Ciptakan rasa yang aduhai di lidah kalian. Jadi dehh.
Tongseng Sapi - Gampang sekali kan memasak Tongseng Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru