Tongseng daging sapi tanpa santan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas dan tumis bawang merah hingga.
Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng.
Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini.
Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya?
Bunda bisa buat Tongseng daging sapi tanpa santan memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tongseng daging sapi tanpa santan
- Sediakan 1/4 kg daging sapi bagian apa aja boleh.
- Sediakan Secukupnya kol.
- Bunda butuh 1 buah tomat, potong bebas.
- Siapkan Segenggam cabe rawit.
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris tipis (optional).
- Sediakan Daun bawang.
- Bunda butuh Salam.
- Anda butuh Sereh Digeprek.
- Siapkan Lengkuas Digeprek.
- Sediakan penyedap rasa.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 2 keping kemiri.
- Bunda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
Cara membuat Tongseng daging sapi tanpa santan
- Rebus daging(bisa juga tidak direbus tapi daging dicampur nanas yg sudah diparut, intinya mah biar daging empuk), sambil menunggu haluskan bumbu halus..
- Tumis bawang bombay, bumbu halus, masukkan salam, lengkuas, sereh hingga wangi, masukkan air (boleh air rebusan daging tadi), daging sapi, cabe rawit, tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa..
- Masak hingga bumbu meresap ke daging dan air agak menyusut (kalau saya api kompornya kecil)..
- Masukkan kol, tomat, daun bawang masak sebentar saja, biar sayuran tidak layu dan matikan kompor..
Tongseng daging sapi tanpa santan - Mudah sekali kan buat Tongseng daging sapi tanpa santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru