Tongseng daging sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng daging sapi Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Bunda bisa memasak Tongseng daging sapi memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng daging sapi

  1. Bunda butuh 250 gram daging sapi.
  2. Anda butuh 1 buah tomat merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Bunda butuh 1 ruas ibu jari lengkuas geprek.
  6. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  7. Sediakan 7 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 3 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 bungkus santan kara kecil.
  10. Siapkan 4 gelas belimbing air.
  11. Bunda butuh 7 buah cabai oren.
  12. Siapkan Kol.
  13. Sediakan Gula.
  14. Siapkan Garam.
  15. Kamu butuh Kecap.
  16. Sediakan Lada.
  17. Sediakan Bumbu halus.
  18. Siapkan 5 siung bawang putih.
  19. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  20. Siapkan 2 cm Kunyit.
  21. Sediakan 4 buah kemiri.
  22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.

Cara buat Tongseng daging sapi

  1. Siapkan alat dan bahan, daging tidak usah dicuci(menghindari bakteri tersebar dan daging menjadi alot) potong daging sesuai selera.
  2. Rebus daging hingga empuk didalam air mendidih, buang buihnya, sisihkan.
  3. Tumis duo bawang iris sampai harum, masukin bumbu halus tambah daun jeruk, sereh, salam, lengkuas masak hingga kecoklatan.
  4. Masukan bumbu ke dalam panci air yang berisi daging, aduk rata, tambahkan garam, kecap manis, gula, lada.
  5. Masukan irisan kol dan potongan tomat kedalam panci, masak 5 menit hingga agak layu, hidangkan bersama dengan mping dan sambal.

Tongseng daging sapi - Mudah sekali kan membuat Tongseng daging sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru