Tongseng Iga Sapi Presto - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Iga Sapi Presto Bunda bisa buat Tongseng Iga Sapi Presto memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Iga Sapi Presto

  1. Siapkan 1 Kg Iga Sapi, Cuci bersih, Presto.
  2. Sediakan 200 Gr Kol, Iris.
  3. Kamu butuh 1 Bh Tomat, potong sesuai selera.
  4. Anda butuh 1 Btg Serai, Memarkan.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
  6. Sediakan 2 Lbr Daun Salam.
  7. Kamu butuh 4 Lbr daun jeruk, buang batang daun.
  8. Anda butuh 15 Btr Cabe rawit merah dan hijau.
  9. Anda butuh 5 Sdm Kecap manis.
  10. Kamu butuh sesuai selera Gula dan garam.
  11. Sediakan Bawang Merah goreng untuk taburan.
  12. Siapkan 65 ml Santan kara.
  13. Siapkan Bumbu Halus :.
  14. Bunda butuh 5 Siung Bawang putih.
  15. Anda butuh 10 Siung bawang merah.
  16. Anda butuh 5 Bh Cabe merah.
  17. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  18. Sediakan 1/2 sdt Merica.
  19. Siapkan 3 butir kemiri.
  20. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
  21. Sediakan 1 ruas jari Jahe.

Langkah-langkah buat Tongseng Iga Sapi Presto

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, masukkan iga sapi yg telah dipresto, lanjutkan tumis hingga bumbu meresap.
  2. Tambahkan 750ml air dan 65 ml santan kara, masak hingga air tinggal setengahnya, lalu masukkan cabe rawit dan kecap manis, aduk rata..
  3. Masukkan kol dan tomat, masak hingga layu..
  4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Tongseng Iga Sapi Presto - Mudah sekali kan memasak Tongseng Iga Sapi Presto ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru