Tongseng Daging (sapi) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa buat Tongseng Daging (sapi) memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Daging (sapi)
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1/4 potong Kol iris kasar.
- Bunda butuh 1 lt santan (bisa pakai kara).
- Siapkan 5 cabe rawit utuh.
- Siapkan Seruas lengkuas memarkan.
- Anda butuh 4 lbr daun salam.
- Kamu butuh 1 btg kecil kayu manis.
- Sediakan 2 btg sereh memarkan.
- Kamu butuh 1 bh tomat potong jdi 4 bagian.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung baput.
- Kamu butuh 10 btr bamer.
- Siapkan 5 cabe merah kriting.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Anda butuh 2 sdt merica.
- Siapkan 3 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan Garam.
- Anda butuh Gula.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging (sapi)
- Siapkan bahan bumbu yg akan dihaluskan, daging yg sudah di potong dadu dan di rebus terlebih dahulu..
- Setelah bumbu halus telah dihaluskan tumis bersamaan dengan sereh,lengkuas dan daun salam tumis sampai harum.
- Kemudian masukan daging yg td sdh di rebus aduk dengan bumbu tumisan sampai semua teraduk rata,masukan santan dan cabe rawit utuh..
- Kemudian masukan kol aduk lagi,lalu.masukan tomat aduk lagi sampai daging empuk diapi kecil saja y..
- Setelah teraduk dan daging sudah empuk matikan kompor,tongseng sudah matang dan bisa di nikmati..
Tongseng Daging (sapi) - Mudah sekali bukan buat Tongseng Daging (sapi) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru