Tongseng Daging Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Daging Sapi Bunda bisa membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Daging Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 2 lbr daun salam.
  3. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  4. Siapkan 1 batang serai di geprek.
  5. Siapkan 1/2 ruas lengkuas.
  6. Sediakan 10 buah cabe merah keriting (saya pake rawit merah).
  7. Bunda butuh Kol, tomat, (saya tmbah daun bawang).
  8. Siapkan secukupnya Minyak.
  9. Siapkan sedikit Garam dan gula sesuai selera, saya kasih kecap.
  10. Siapkan Penyedap rasa, saya pakai kaldu jamur.
  11. Siapkan 1/2 bungkus santan instan.
  12. Siapkan 500 ml air.
  13. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Siapkan 7 siung bawang merah.
  16. Sediakan 4 butir kemiri.
  17. Sediakan 2 cabe merah tanjung/besar.
  18. Siapkan 2 ruas kunyit.
  19. Anda butuh Merica.

Langkah-langkah buat Tongseng Daging Sapi

  1. Cuci daging sapi, rebus memakai metode 5-30-7.
  2. Tumis bumbu yang sdh dihaluskan, beri daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai..
  3. Masukan daging sapi, aduk hingga merata..
  4. Masukan 500 ml air, santan, cabe rawit merah, garam, gula, kecap dan penyedap rasa sesuai selera..
  5. Biarkan agar air agak surut, lalu masukan kol dan tomat. Masak sebentar. Lalu sajikan..

Tongseng Daging Sapi - Mudah sekali bukan buat Tongseng Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru