Tongseng sapi tanpa santan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih.
Anda bisa buat Tongseng sapi tanpa santan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng sapi tanpa santan
- Sediakan 1/2 kg sapi,pukul2,cuci,rebus, buang air, rebus lagi hingga empuk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 4 daun salam robek.
- Sediakan 2 serai geprek.
- Siapkan 1 tomat merah iris.
- Bunda butuh Kol 1/4 butir kecil iris.
- Anda butuh 1 kayu manis.
- Anda butuh sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Kamu butuh sesuai selera Gula garam kaldu jamur.
- Kamu butuh secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Kamu butuh sesuai selera Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Fiber creme.
- Sediakan Bawang goreng.
- Anda butuh Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 7 bawang merah besar.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 5 cabe merah keriting.
- Sediakan 4 kemiri.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi tanpa santan
- Daging yang sudah empuk, angkat tiriskan, bilas dengan air bersih..
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, kayu manis hingga harum lalu masukkan daging. Tambahkan air hingga daginf terendam.
- Masukkan gula garam, kaldu jamur, kecap manis secukupnya, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan fiber creme hingga mengental. Koreksi rasa..
- Masukkan kol iris, tomat iris, cabe rawit utuh, aduk. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tongseng sapi tanpa santan - Gampang sekali bukan bikin Tongseng sapi tanpa santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru