Tongseng sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng sapi Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Anda bisa buat Tongseng sapi memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Tongseng sapi

  1. Siapkan Bahan utama:.
  2. Sediakan 500 gr Daging sapi.
  3. Sediakan 2 buah Tahu.
  4. Bunda butuh 1 bgkus Tempe.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Anda butuh 8 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  8. Siapkan 3 biji Kemiri.
  9. Sediakan 1 bungkus Ketumbar.
  10. Bunda butuh 1 bungkus Lada.
  11. Kamu butuh 1 ruas Jahe.
  12. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  13. Bunda butuh Bahan wangian.
  14. Sediakan 1 ruas Sereh.
  15. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  16. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  17. Anda butuh 1 batang Daun bawang.
  18. Anda butuh 4 sdm Kecap manis.
  19. Siapkan Garam.
  20. Siapkan 3 buah Tomat.
  21. Sediakan 5 buah Rawit ijo.
  22. Sediakan Gula merah sckpnya.

Cara buat Tongseng sapi

  1. Rebus daging pd air mendidih kurleb 15 menit, tambahkan daun salam, garam dan lengkus ke dalam rebusan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong2 sesuai selera..
  2. Potong dadu tahu dan tempe kemudian goreng sebentar. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan bahan bumbu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan wangian dan daging yang telah direbus.tambahkan tempe dan tahu sebagai pelengkap. Tambahkan sedikit sisa air rebusan daging. Aduk. Koreksi rasa..

Tongseng sapi - Gampang sekali kan bikin Tongseng sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru