Tongseng Ayam or Daging Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Ayam or Daging Sapi Bunda bisa memasak Tongseng Ayam or Daging Sapi memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Ayam or Daging Sapi

  1. Sediakan 3 potong Daging sapi.
  2. Anda butuh 1 buah dada ayam filet.
  3. Sediakan Kol (dipotong potong).
  4. Siapkan 1 buah Tomat diiris.
  5. Kamu butuh 1 sdt Lada bubuk.
  6. Anda butuh 1 sdt Merica bubuk.
  7. Bunda butuh secukupnya Kecap.
  8. Siapkan Kaldu jamur.
  9. Bunda butuh Daun salam.
  10. Kamu butuh 1 bks Santan kara.
  11. Bunda butuh 500-600 ml Air.
  12. Siapkan 2 siung Bawang merah diiris.
  13. Sediakan Daun bawang.
  14. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  15. Siapkan Bahan dihaluskan.
  16. Sediakan 3 bh cabe rawit merah.
  17. Siapkan 2 siung bawang putih kating.
  18. Bunda butuh 1 bh kemiri.
  19. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
  20. Siapkan 1/2 ruas jari Kunyit.
  21. Sediakan secukupnya Garam.

Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam or Daging Sapi

  1. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, jika aroma sudah wangi tambhkan air dan daun salam.
  2. Jika sudah mendidih, masukkan daging ayam atau daging sapi, biarkan hingga matang, masukkan kol dan tomat.
  3. Masukkan santan, kemudian tambahkan lada, merica, kaldu jamur dan kecap. Aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa..
  4. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tongseng Ayam or Daging Sapi - Gampang sekali kan buat Tongseng Ayam or Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru