Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng. Resep tongseng daging sapi memang beragam dan bervariasi. Untuk membuat tongseng daging sapi bumbu kari memerlukan bahan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Kamu bisa memasak Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

  1. Bunda butuh 1 kg Usus sapi + tetelan.
  2. Siapkan 2 batang Daun bawang.
  3. Sediakan 1,5 lt Air (putih/kaldu).
  4. Kamu butuh 1 bungkus Santan instan (uk. kecil).
  5. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  6. Siapkan 5 butir Bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  8. Sediakan 4 butir Kemiri.
  9. Bunda butuh 1 sdm Ketumbar.
  10. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
  11. Siapkan 1 sdt Jintan.
  12. Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk.
  13. Sediakan Bumbu yg di geprek :.
  14. Kamu butuh 2 lembar Daun jeruk.
  15. Bunda butuh 1 batang Serai.
  16. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
  17. Siapkan 1 ruas Jahe.
  18. Siapkan Bumbu lain : (bisa ditambah/dikurangi).
  19. Bunda butuh 1 sdm Garam.
  20. Sediakan 1 sdm Gula merah.
  21. Bunda butuh 1 sdm Kecap manis.

Langkah-langkah buat Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

  1. Rebus usus juga tetelan yang sudah di potong-potong (agar lebih empuk).
  2. Uleg/blend bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu yg di geprek juga daun jeruknya, tumis kembali.
  4. Setelah mulai harum dan hampir matang, masukkan air dan santan, agak kecilkan api agar santan tidak pecah 🤗.
  5. Menyusul tetelan dan usus yg selesai direbus tadi.
  6. Masukkan bumbu lain, dan icipi.
  7. Bisa ditambahkan taburan daun bawang atau bawang goreng.

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 - Gampang sekali bukan buat Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru