Pangsit Goreng Lek Gino - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa membuat Pangsit Goreng Lek Gino menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Pangsit Goreng Lek Gino
- Kamu butuh Bahan pangsit :.
- Bunda butuh 200 gr ayam cincang (ambil 1 sdm utk tumisan.
- Sediakan Kulit pangsit/somay siap pakai.
- Siapkan 2 siung bawang putih, parut.
- Anda butuh Kaldu bubuk, merica.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 btr kuning telur (uk besar).
- Sediakan 1 btr putih telur (utk olesan).
- Sediakan Bahan tumisan :.
- Siapkan 1 ikat caisim, potong2.
- Sediakan Segenggam toge.
- Sediakan 1 btr telur.
- Sediakan 5 btr bakso sapi, iris2.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1-2 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm ayam cincang.
- Bunda butuh Kaldu bubuk, merica.
Cara buat Pangsit Goreng Lek Gino
- Bahan pangsit: Siapkan bahan. Dalam satu wadah masukkan semua bahan, aduk rata.
- Ambil selembar kulit, ambil adonan 1 sdt, taruh diatas kulit lalu gulung.
- Gulung dan rekatkan dengan putih telur dan lipat. Lakukan sampai habis. Aku dapet 22 pangsit.
- Rebus air dan 1 sdm minyak goreng sampai mendidih. Masukkan pangsit, biarkan setengah matang, angkat tiriskan..
- Sambil merebus pangsit bisalah siapkan bahan tumis dan di kompor sebelah tumis bawang sampai harum (kalo yg kompornya 2 tungku ya gaes jd pangsit gak terlalu lama nganggur, kesian).
- Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan bakso. Tumis sebentar. Masukkan telur, kalo putih telur bekas olesan tadi masih ada diajak aja spy gak sendirian dan tersia2kan. Orak arik..
- Masukkan caisim dan toge. Aduk rata, tumis sebentar. Tambah air. Masukkan kecap, saos tiram, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata, jangan lupa koreksi rasa.
- Masukkan pangsit rebus tadi. Aduk rata. Aduknya pelan2 ya. Masak sebentar buat matengin semuanya..
Pangsit Goreng Lek Gino - Gampang sekali bukan buat Pangsit Goreng Lek Gino ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru