Tongseng daging (sapi) tanpa santan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.
Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya?
Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil.
Bunda bisa membuat Tongseng daging (sapi) tanpa santan memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tongseng daging (sapi) tanpa santan
- Anda butuh Bahan.
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Sediakan Secukupnya kol (kubis).
- Anda butuh Bumbu halus.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 4 cabe merah.
- Siapkan Secuil kunyit.
- Bunda butuh Bumbu pelengkap.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh 2 sereh geprek.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Anda butuh Secukupnya gula merah (aku pake gula aren).
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 1/2 tomat iris panjang.
- Bunda butuh Secukupnya daun bawang iris.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Penyedap.
- Siapkan secukupnya Cabe rawit utuh.
Langkah-langkah memasak Tongseng daging (sapi) tanpa santan
- Potong daging sesuai selera.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus beserta pelengkap (daun salam, sereh, daun jeruk dan lada). Tunggu sampe bau harum dan warna berubah..
- Masukkan daging sapi yang udah di cuci sebelum dimasukin (tips :nyucinya pas udah mau dimasukin ya biar ga bau). Aduk aduk rata, lalu tuangkan air secukupnya. Tambahkah garam, gula merah, penyedap dan cabe rawit. Tes rasa, jika sudah terasa pas lalu tutup wajan agar daging cepet empuk..
- Setelah daging empuk, masukkan kol dan tomat lalu Tes rasa lagi (kalo kurang srek ya tinggal ditambah garam/penyedap/kecapnya sampe dirasa pas). Masukkan daun bawang lalu matikan kompor..
- Siap di hidangkan 🔥🔥.
Tongseng daging (sapi) tanpa santan - Gampang sekali bukan membuat Tongseng daging (sapi) tanpa santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru