Tongseng sapi tulang ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng sapi tulang ayam Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang. Kamu bisa buat Tongseng sapi tulang ayam memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng sapi tulang ayam

  1. Bunda butuh 100 gram daging sapi, potong dadu.
  2. Siapkan secukupnya Tulang ayam.
  3. Sediakan secukupnya Kubis.
  4. Kamu butuh 1 buah tomat.
  5. Anda butuh 200 ml Santan sasa.
  6. Anda butuh 600 ml air.
  7. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  9. Sediakan 1 sdm garam halus.
  10. Siapkan 7 buah cabe rawit utuh.
  11. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  12. Sediakan Bumbu keprek.
  13. Siapkan Seruas lengkuas digeprek.
  14. Sediakan 1 buah serai digeprek.
  15. Sediakan 2 lembar daun Salam.
  16. Siapkan Bumbu halus.
  17. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  18. Siapkan 3 siung bawang putih.
  19. Bunda butuh 1 buah kemiri.
  20. Sediakan 1 sdm ketumbar halus.
  21. Siapkan 1 sdt Lada halus.
  22. Siapkan 5 buah cabe setan.

Cara membuat Tongseng sapi tulang ayam

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam hingga harum.
  2. Masukkan daging Dan tulang ayam, masak hingga berubah warna.
  3. Masukkan Santan, air, garam, gula, kecap.
  4. Masak hingga daging empuk dan kekentalan yg diinginkan, jangan lupa koreksi rasa.
  5. Masukkan kubis Dan tomat, masak hingga layu.
  6. Angkat dan sajikan.

Tongseng sapi tulang ayam - Mudah sekali bukan memasak Tongseng sapi tulang ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru