Tongseng Iga Sapi Presto - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Iga Sapi Presto Bunda bisa buat Tongseng Iga Sapi Presto menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Iga Sapi Presto

  1. Bunda butuh 1 Kg Iga Sapi, Cuci bersih, Presto.
  2. Anda butuh 200 Gr Kol, Iris.
  3. Siapkan 1 Bh Tomat, potong sesuai selera.
  4. Sediakan 1 Btg Serai, Memarkan.
  5. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
  6. Kamu butuh 2 Lbr Daun Salam.
  7. Sediakan 4 Lbr daun jeruk, buang batang daun.
  8. Sediakan 15 Btr Cabe rawit merah dan hijau.
  9. Siapkan 5 Sdm Kecap manis.
  10. Sediakan sesuai selera Gula dan garam.
  11. Anda butuh Bawang Merah goreng untuk taburan.
  12. Sediakan 65 ml Santan kara.
  13. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  14. Anda butuh 5 Siung Bawang putih.
  15. Sediakan 10 Siung bawang merah.
  16. Sediakan 5 Bh Cabe merah.
  17. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  18. Sediakan 1/2 sdt Merica.
  19. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  20. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
  21. Siapkan 1 ruas jari Jahe.

Cara buat Tongseng Iga Sapi Presto

  1. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, masukkan iga sapi yg telah dipresto, lanjutkan tumis hingga bumbu meresap.
  2. Tambahkan 750ml air dan 65 ml santan kara, masak hingga air tinggal setengahnya, lalu masukkan cabe rawit dan kecap manis, aduk rata..
  3. Masukkan kol dan tomat, masak hingga layu..
  4. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Tongseng Iga Sapi Presto - Gampang sekali kan memasak Tongseng Iga Sapi Presto ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru