Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa memasak Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan) menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan)
- Bunda butuh 1/4 kg daging sapi (iris sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya kol.
- Siapkan 1 buah tomat diiris kecil.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Anda butuh 1 buah sereh geprek.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Anda butuh 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Kamu butuh Secukupnya cabe rawit (berhubung anak lanang tidak bisa makan pedas, jadi cabe rawit tidak saya masukkan saat memasak. Tapi diiris2 saja pada saat mau makan, jadi tetap ada rasa pedas dan segar).
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 cm jahe.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Sediakan Secukupnya garam.
Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan)
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh. Tumis hingga harum..
- Masukkan daging sapi yang telah diiris2. Masak hingga kecoklatan..
- Tambahkan air. Tutup panci supaya daging empuk..
- Setelah daging empuk tambahkan kecap manis. Aduk rata..
- Masukkan kol dan tomat. Aduk rata, lalu angkat. Sajikan..
- Beri potongan cabe rawit. Tongseng sapi tanpa santan siap disantap ☺.
Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan) - Mudah sekali bukan bikin Tongseng Daging Sapi (Tanpa Santan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru