Tongseng Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa memasak Tongseng Sapi memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng Sapi
- Bunda butuh 300 gr daging sapi.
- Siapkan Kol.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Bunda butuh 2 btg sere, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya gula merah, kecap manis, penyedap rasa, garam.
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Anda butuh 10 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi
- Rebus daging, kalau saya didihkan daging sekitar 5 menit, lalu tutup selama 30 menit. Potong-potong sesuai selera..
- Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan daging bersamaan dengan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Rebus daging beserta bumbu, sambil tambahkan gula merah, kecap manis, penyedap, garam secukupnya. Rebus sampai daging empuk, sambil tes rasa..
Tongseng Sapi - Gampang sekali kan buat Tongseng Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru