Tongseng sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng sapi Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng sapi

  1. Kamu butuh Bahan utama:.
  2. Bunda butuh 500 gr Daging sapi.
  3. Bunda butuh 2 buah Tahu.
  4. Siapkan 1 bgkus Tempe.
  5. Anda butuh Bumbu halus.
  6. Kamu butuh 8 siung Bawang merah.
  7. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  8. Bunda butuh 3 biji Kemiri.
  9. Bunda butuh 1 bungkus Ketumbar.
  10. Siapkan 1 bungkus Lada.
  11. Bunda butuh 1 ruas Jahe.
  12. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  13. Kamu butuh Bahan wangian.
  14. Kamu butuh 1 ruas Sereh.
  15. Bunda butuh 2 lembar Daun jeruk.
  16. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  17. Bunda butuh 1 batang Daun bawang.
  18. Siapkan 4 sdm Kecap manis.
  19. Sediakan Garam.
  20. Bunda butuh 3 buah Tomat.
  21. Anda butuh 5 buah Rawit ijo.
  22. Siapkan Gula merah sckpnya.

Langkah-langkah memasak Tongseng sapi

  1. Rebus daging pd air mendidih kurleb 15 menit, tambahkan daun salam, garam dan lengkus ke dalam rebusan. Angkat dan tiriskan. Kemudian potong2 sesuai selera..
  2. Potong dadu tahu dan tempe kemudian goreng sebentar. Angkat dan tiriskan..
  3. Haluskan bahan bumbu. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan bahan wangian dan daging yang telah direbus.tambahkan tempe dan tahu sebagai pelengkap. Tambahkan sedikit sisa air rebusan daging. Aduk. Koreksi rasa..

Tongseng sapi - Gampang sekali bukan buat Tongseng sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru