Tongseng Daging Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Daging Sapi Anda bisa memasak Tongseng Daging Sapi memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Daging Sapi

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan Kol iris kecil.
  3. Bunda butuh Daun bawang iris kecil.
  4. Kamu butuh Tomat 1 butir iris kecil.
  5. Bunda butuh Cabe rawit utuh.
  6. Sediakan secukupnya Kecap manis.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Siapkan 4 buah Bawang putih.
  9. Bunda butuh 3 buah Bawang merah.
  10. Sediakan 3 buah Cabe merah keriting.
  11. Siapkan Cabe rawit 4 buah (sesuai selera).
  12. Siapkan 1 ruas kecil Kunyit.
  13. Sediakan 1 ruas kecil Jahe.
  14. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  15. Siapkan 2 butir Kemiri.
  16. Sediakan secukupnya Merica.
  17. Anda butuh secukupnya Garam gula.
  18. Anda butuh Bumbu lain.
  19. Siapkan 2 buah Serai.
  20. Kamu butuh 2 lembar Salam.
  21. Sediakan secukupnya Lengkuas.

Langkah-langkah buat Tongseng Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi kurang lebih 15 menit dicampur dg daun pepaya kalau ada biar empuk, masukkan daging sapi setelah air mendidih ya, biar aroma daging terkunci didagingnya, angkat, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, lengkuas, setelah harum dan layu, tambahkan air yang cukup banyak, tambahkan kecap secukupnya.
  3. Masukkan daging, masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit (agak lama).
  4. Masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit utuh jika suka pedas, masak sampai matang.

Tongseng Daging Sapi - Gampang sekali kan bikin Tongseng Daging Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru