Tongseng Tulang Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa buat Tongseng Tulang Sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Tongseng Tulang Sapi
- Kamu butuh 1/2 kg Tulang sapi.
- Siapkan 1/2 btg Kayu manis.
- Siapkan 1/2 bks santan Kara (65ml).
- Siapkan 2 pcs Cengkeh.
- Sediakan 3 btir Kapulaga.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Anda butuh 5 butir Cabai rawit merah.
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Sediakan Secukupnya Kol.
- Anda butuh Kecap manis.
- Bunda butuh Garam dan penyedap.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Anda butuh 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 7 siung Bawang Merah.
- Bunda butuh 3 siung Bawang putih (uk.besar).
- Bunda butuh 3 btir Kemiri.
- Kamu butuh 2 buah Cabai merah.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
Cara memasak Tongseng Tulang Sapi
- Rebus tulang sapi dengan kapulaga, cengkeh dan kayu manis selama kurleb 20menit..
- Tumis bumbu halus, masukan cabai rawit, salam,sereh,daun jeruk,garam dan penyedap. Setelah harum, beri air kaldu tulang yang sebelumnya telah direbus..
- Setelah dirasa airnya menyusut, masukan 1/2bkus santan kara dan tambahkan kecap manis sesuai selera..
- Pastikan daging sudah benar benar empuk, lalu terakhir masukan daun bawang, kol, dan tomat. Tunggu hingga kol matang, Sajikan deeh😘..
Tongseng Tulang Sapi - Mudah sekali kan memasak Tongseng Tulang Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru