Tongseng Sapi lada hitam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa membuat Tongseng Sapi lada hitam menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Sapi lada hitam
- Bunda butuh 1/2 kg Daging sapi.
- Sediakan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Sediakan lada hitam.
- Bunda butuh 2 ruas jari Jahe.
- Kamu butuh Sereh.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Gula Jawa.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Penyedap (kaldu jamur).
- Bunda butuh Kol iris sedang.
- Anda butuh 1 gelas Air.
Langkah-langkah buat Tongseng Sapi lada hitam
- Potong daging sapi kecil".
- Iris bawang merah dan bawang putih tipis".
- Geprek jahe dan juga sereh.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum.. Masukkan jahe, sereh, salam.. Tumis sebentar, lalu masukkan daging sapi iris..
- Jika semua bahan diatas sudah tercampur.. tambahkan air satu gelas, taburkan kol yang sudah di iris, masukkan lada, garam, dan penyedap (saya menggunakan kaldu jamur) lalu masukkan gula jawa secuil + kecap sedikit saja.
- Aduk terus hingga merata kurang lebih 5 menit (menggunakan api sedang) sampai bumbu meresap ke daging..
- Diamkan hingga mendidih atau jika kuah sudah mengental matikan kompor..
- Tongseng siap disajikan.
Tongseng Sapi lada hitam - Gampang sekali bukan memasak Tongseng Sapi lada hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru