Tongseng sapi tanpa santan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng sapi tanpa santan Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Anda bisa buat Tongseng sapi tanpa santan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng sapi tanpa santan

  1. Anda butuh 250 gr daging sapi,potong kotak kecil2.
  2. Siapkan 2 batang serai,memarkan.
  3. Sediakan 1 sdm bumbu kari instan.
  4. Siapkan 1 buah tomat,iris.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang,iris.
  7. Kamu butuh secukupnya Cabe rawit utuh.
  8. Siapkan 1/4 biji kol,iris kasar.
  9. Siapkan Kecap manis,secukupnya.
  10. Sediakan secukupnya Air.
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Siapkan 5 buah bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 ruas kecil jahe.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  18. Sediakan secukupnya Garam.
  19. Anda butuh secukupnya Gula pasir.

Langkah-langkah buat Tongseng sapi tanpa santan

  1. Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai sampai harum..
  2. Masukkan daging dan bumbu kari,aduk rata..
  3. Masak sampai daging berubah warna,beri kecap dan air secukupnya. Masak lagi sampai daging empuk..
  4. Koreksi rasa. Setelah daging empuk,jika ingin ditambah kuahnya beri air lagi..
  5. Masukkan potongan kol,irisan tomat,daun bawang dan cabe rawit. Masak sebentar saja. Matikan api,angkat dan siap disajikan..

Tongseng sapi tanpa santan - Mudah sekali bukan bikin Tongseng sapi tanpa santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru