Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng. Resep tongseng daging sapi memang beragam dan bervariasi. Untuk membuat tongseng daging sapi bumbu kari memerlukan bahan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Kamu bisa buat Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

  1. Sediakan 1 kg Usus sapi + tetelan.
  2. Sediakan 2 batang Daun bawang.
  3. Kamu butuh 1,5 lt Air (putih/kaldu).
  4. Sediakan 1 bungkus Santan instan (uk. kecil).
  5. Kamu butuh Bumbu Halus :.
  6. Siapkan 5 butir Bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  8. Siapkan 4 butir Kemiri.
  9. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  10. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk.
  11. Sediakan 1 sdt Jintan.
  12. Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk.
  13. Anda butuh Bumbu yg di geprek :.
  14. Anda butuh 2 lembar Daun jeruk.
  15. Kamu butuh 1 batang Serai.
  16. Kamu butuh 1 ruas Lengkuas.
  17. Kamu butuh 1 ruas Jahe.
  18. Siapkan Bumbu lain : (bisa ditambah/dikurangi).
  19. Sediakan 1 sdm Garam.
  20. Siapkan 1 sdm Gula merah.
  21. Siapkan 1 sdm Kecap manis.

Langkah-langkah membuat Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘

  1. Rebus usus juga tetelan yang sudah di potong-potong (agar lebih empuk).
  2. Uleg/blend bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukkan bumbu yg di geprek juga daun jeruknya, tumis kembali.
  4. Setelah mulai harum dan hampir matang, masukkan air dan santan, agak kecilkan api agar santan tidak pecah 🤗.
  5. Menyusul tetelan dan usus yg selesai direbus tadi.
  6. Masukkan bumbu lain, dan icipi.
  7. Bisa ditambahkan taburan daun bawang atau bawang goreng.

Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 - Mudah sekali kan memasak Tongseng Tetelan dan Usus Sapi 🥘 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru