Nasi goreng Rajungan Lada Hitam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa memasak Nasi goreng Rajungan Lada Hitam memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Nasi goreng Rajungan Lada Hitam
- Siapkan 1 ekor Kepiting.
- Sediakan 2 sdm Lada hitam giling kasar.
- Siapkan 2 sdm Saus tiram.
- Anda butuh 2 sdm Kecap manis.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris tipis.
- Sediakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Anda butuh 1 ruas jahe iris tipis.
- Kamu butuh Garam.
- Anda butuh Gula.
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena larutkan.
- Kamu butuh 200 ml Air.
- Siapkan 1 sdm Minyak menumis.
- Sediakan 1 mangkuk nasi putih.
- Bunda butuh Minyak sayur untuk goreng kepiting.
Langkah-langkah membuat Nasi goreng Rajungan Lada Hitam
- Bersihkan kepiting lalu belah vertikal.
- Panaskan minyak, goreng kepiting hingg berubah warna jadi kemerahan. Angkat dan sisihkan. Pisahkan daging dan cangkangnya..
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan lada hitam tumis hingga harum..
- Masukkan sedikit demi sedikit larutan maizena lalu masak hingga matang..
- Masukkan daging kepiting kemudian campur dengan bumbu bumbu (gula, garam, saus tiram, kecap) Jangan lupa koreksi rasa.
- Masukkan nasi aduk hingga merata..
- Sajikan dengan cangkang untuk mempercantik dan menambah selera 👌🏼.
Nasi goreng Rajungan Lada Hitam - Gampang sekali kan buat Nasi goreng Rajungan Lada Hitam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru